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爱开王中王中特网资料大全创业故事

女王中王中特网资料大全创业卖粽子,日营业额1500元

2006年贺燕萍从浙江广播传媒学院毕业,从此以后终日为工作发愁。一天偶然的情况下,贺燕萍在街摊边买了两个粽子,听说这个粽子摊只有一两百的成本,容易上手,但是利润只有50%。她想既然这样还不如去做粽子。
 
她打算从粽子的品种入手。她每天都去集市上搜集五六种粽子回来学习,那段时间,家里顿顿都要吃她包的粽子。做什么小吃生意收益?糯米容易饱肚子,而传统的粽子一个有二两重,一般人吃一两个就饱了,再也吃不下。贺燕萍又从这里受到启发,她把粽子做小,每个只有一两。
粽子做出来以后,贺燕萍决定在绍兴开一间粽子专卖店。她决定将销售粽子的地方跟操作间分开,她在市区东湖镇迎宾路租下一幢三层楼房,招聘了十多人,成立了绍兴市妙馋记小糯粽食品(连锁)专卖有限公司,自任总经理。她为自己的粽子注册了“小糯”商标,设计了统一的店面、包装、标识等。至于销售窗口,她瞄准了市区繁华路段。
 
公司成立以后,贺燕萍推出50多种粽子。和市场上的粽子比,贺燕萍的小糯粽小巧了很多,她还起了很多时尚花哨的名字,把加了巧克力馅料的叫做情侣粽,没有加糖的叫老年粽,加入红枣的叫养生粽,加入猪蹄肉的叫宝宝粽,还有旺腿粽、酱肉粽、香肠粽……大都是人们以前没见过的品种,而且小糯粽的售价是每个1元,价格不贵,这让吃惯了传统粽子的顾客充满好奇,连对面的五芳斋的营业员也过来买。
开业当天就卖了1000多个。此后,贺燕萍的日营业额都在1500元以上,除去人工水电等成本,能纯赚七八百元。看到生意这么好,贺燕萍认为绍兴粽子消费市场巨大,多开几家店,统一配送,可以赚更多的钱。
 
两个月之后,她用剩下的45万元贷款陆续开了三家店,都选在人流量大的地方。每个店的生意一开张,就旺得不得了。每天早上,每个分店配送1000个粽子,仅仅一两个小时就销售一空,分店营业员纷纷打电话告急,要求赶紧补货。接连几天,新开张的三家店,都出现了断货现象,情急之下,贺燕萍只好让营业员卖完粽子就关门。结果,有的顾客在店面买不到粽子,就直接跑到贺燕萍的加工车间来买,有人一口气就买一千多个粽子。
目前她准备招聘工人,加大生产力度,同时通过改进粽子生产技术,推出更多的品种。
作者: 来源: 发布时间:2018-11-02 点击:
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